所需材料:
1. 尖糯 ... 600公克
2. 夾心肉 ... 300公克
3. 香菇 ... 8~10朵
4. 生花生 ... 150公克

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  • May 30 Fri 2008 03:07
  • 粿粽

所需材料:
1. 糯米粉...6兩
2. 麵粉.....2兩
3. 砂糖.....1大匙
4. 絞肉.....4兩

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所需材料:
1. 透抽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2隻
2. 蕃茄 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2顆
3. 洋蔥. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/4顆
4. 萵苣葉. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2片

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所需材料:
五花肉 ... 600公克
太白粉 ... 1/2大匙
包心白菜 ... 900公克(或青江菜)
老薑 ... 1大片

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夏威夷披薩

材料
披薩餅皮麵糰........................ ........ 70公克

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材料:
義大利麵條160公克、蛤蜊20個、洋蔥、蒜末、薰衣草適量 、白酒少許、高湯3大匙、鹽少許、紅黃甜椒各半個。

做法:
1.鍋中放入適量清水,放入義大利麵煮約7分鐘,盛起放在冷水裡沖 一下,淋上少許橄欖油拌勻。

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所需材料:
1. 蛤蜊 ... 300公克
2. 雞蛋 ... 4個
3. 火腿 ... 38公克
4. 味精 ... 1/4茶匙

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記者祁玲/報導  記者蘇健忠/攝影

  對法國人而言,麵包、葡萄酒和起司是餐桌上的「三位一體」 ,與生活密不可分!  
  不同地區的起司反映當地的風土氣候,法國起司幾百種,吃法也多元 ,傳統是配麵包或葡萄酒;或拌沙拉,塗在餅乾上。當然也可用於烹調 ,如焗烤等。

難易度:中級

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所需材料:
1. 雞肉塊(或牛腩塊) . . . 400g
2. 馬鈴薯 . . . . . . . . . 1個
3. 洋蔥 . . . . . . . . . . 1/4個
4. 紅蘿蔔 . . . . . . . . . 100g

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所需材料:
1. 袖珍菇 . . . 100g
2. 杏鮑菇 . . . 100g
3. 金針菇 . . . 100g
4. 鮮香菇 . . . 100g

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開心果、腰果、核桃、杏仁果,香脆又有益心血管,但一不小心就吃過量。一些巧思與巧步,教你顧了身材又愛「心」。

文/梁嫣純


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輕鬆喝出健康人生!
隨著生活水準不斷的提升,如何維持健康的身體保持最佳狀態,已成為大家越來越關心的話題。以下就介紹2帖可以自己在家簡單沖泡或熬煮的養生茶配方,喝來既輕鬆又不會造成身體負擔,很適合忙碌的現代人在學校、公司飲用喔!


【日常保健茶】

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所需材料:
老藕 ... 600公克
排骨肉 ... 375公克
薑 ... 1片
蔥 ... 1支

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所需材料:

雞腿肉 ... 300公克

調味料(A)

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