目前分類:食譜-主食篇 (13)
- Sep 08 Mon 2008 03:25
比便當還好吃的手工飯糰
- May 30 Fri 2008 03:15
湖州肉粽
所需材料:
1. 糯米 ... 600公克(包20個,視大小而定)
2. 豬肉 ... 450公克
3. 肥膘 ... 450公克
4. 粽葉 ... 適量
- May 30 Fri 2008 03:12
湖州豆沙粽
所需材料:
1. 紅豆 ... 300公克
2. 豬板油 ... 225公克
3. 砂糖 ... 600公克
4. 豬油 ... 225公克(炒豆沙用)
- May 30 Fri 2008 03:10
台式香菇肉粽
所需材料:
1. 尖糯 ... 600公克
2. 夾心肉 ... 300公克
3. 香菇 ... 8~10朵
4. 生花生 ... 150公克
- Apr 25 Fri 2008 02:23
薄脆披薩輕鬆學簡單作
- Apr 25 Fri 2008 02:21
薰衣草白酒蛤蜊義大利麵
材料:
義大利麵條160公克、蛤蜊20個、洋蔥、蒜末、薰衣草適量 、白酒少許、高湯3大匙、鹽少許、紅黃甜椒各半個。
做法:
1.鍋中放入適量清水,放入義大利麵煮約7分鐘,盛起放在冷水裡沖 一下,淋上少許橄欖油拌勻。
- Apr 04 Fri 2008 01:39
印度咖哩雞飯<2~3人份>
所需材料:
1. 雞肉塊(或牛腩塊) . . . 400g
2. 馬鈴薯 . . . . . . . . . 1個
3. 洋蔥 . . . . . . . . . . 1/4個
4. 紅蘿蔔 . . . . . . . . . 100g
- Apr 04 Fri 2008 01:03
什錦野菇粥<2人份>
所需材料:
1. 袖珍菇 . . . 100g
2. 杏鮑菇 . . . 100g
3. 金針菇 . . . 100g
4. 鮮香菇 . . . 100g
- Dec 06 Thu 2007 04:32
鮮菇茄汁義大利麵


- Dec 06 Thu 2007 04:30
香腸義大利肉醬麵

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