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http://www.udn.com/2008/8/26/NEWS/FASHION/FAS3/4489872.shtml
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桃園》鮮味本舖 抄手勝過萬元宴
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★本文原刊登於2008年8月26日聯合報．C2．桃園縣新聞
我連吃「鮮味本舖」的紅油抄手十多天，老闆郭東欣、李昱儀夫婦問我：「還是點紅油抄手？」我說：「還是微辣，加一碗番茄青菜湯。」我百吃不厭，連紅油湯汁都吸乾。
對很多記者而言，到大飯店吃飯不見得是樂事，因為「講」的往往比「吃」的時間多，我更怕喝酒與續攤，因此我常趕回「鮮味本舖」，吃一口紅油抄手，不禁油然而生：「萬元宴不如百元餐」。
在愛上紅油抄手前，我先迷上鮮味本舖的牛肉麵、海鮮炒麵與肉燥飯。同事楊德宜還在即時通裡強調「告訴你一個秘密，它的乾麵也很好吃。」
郭東欣說，他用溫體黑豬肉，好吃的秘密在於食材新鮮。郭東欣未說的秘密是，他出自「廚師家族」，從他的父親、叔叔、舅舅、姨丈、姑丈、晶華飯店上班的哥哥，都是廚師。鮮味本舖就在聯合報桃園採訪處的對面，地址：桃園市宏昌七街98號。
【2008/08/26 聯合報】 
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