- May 09 Sat 2009 03:23
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四川特色菜-紹子烘蛋
- May 08 Fri 2009 03:22
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四川特色菜-三下鍋
- Apr 18 Sat 2009 03:20
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阿宅DIY聰明料理》法式布丁
【聯合報／記者陳若齡／報導，記者趙文彬／攝影】
宅男宅女 DIY聰明料理
這年頭要省錢，減少外食當然是首要任務，但對單身或很少開伙的阿「宅」族來說，自己料理實在有些麻煩，這回特別請料理達人示範，以簡單食材在家烹調出可媲美餐館的美味。
- Apr 17 Fri 2009 02:53
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高雄》袁家燒餅 老兵一賣46年 三代吃不膩
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=190073
高雄》袁家燒餅 老兵一賣46年 三代吃不膩
高雄市前鎮區袁家燒餅傳兩代46年，原本只是退伍軍人養家活口的小生意，但因數十年來都堅持傳統爐窯烤法、用好油、純手工揉麵，口感獲肯定，老顧客吃了三代不會膩，常有人出國或回僑居地，預訂上百個當伴手禮。
袁家的燒餅不但裡外都香，皮特別酥而且層次多。
高雄市前鎮區袁家燒餅傳兩代46年，原本只是退伍軍人養家活口的小生意，但因數十年來都堅持傳統爐窯烤法、用好油、純手工揉麵，口感獲肯定，老顧客吃了三代不會膩，常有人出國或回僑居地，預訂上百個當伴手禮。
- Apr 17 Fri 2009 02:51
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美國人推薦餐廳》台北》茉莉漢堡 漢堡肉汁流不完
【聯合報／記者吳雨潔／報導，記者徐世經／攝影】
漢堡奶昔古早味 勾起美國人回憶！
漢堡、披薩和美式飲食文化密不可分，因此，居住在台灣的美國人少不了有些「口袋名單」，做為打牙祭的最佳去處。在那裡，他們嘗到了記憶中的家鄉味，也滿足最基本的感官需求…
美國人推薦美式餐廳》茉莉漢堡
推薦人：Gregory M. Wong黃德昌（Senior Commercial Officer AIT，美國在台協會商務組組長）
- Apr 16 Thu 2009 02:49
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桃園》喫麵趣 自桿麵條Q 牛肉麵厚實
- Apr 15 Wed 2009 02:47
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台北》焦起司香料廚房 義麵俗擱大碗
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=188836
【Upaper／記者張雅雯／報導，記者陳俊吉、陳再興／攝影】
以招牌甜點「焦起司」為名，不但料理美味、裝潢溫馨、服務親切，餐點份量足、價位更是東區少見，俗擱大碗深受年輕人喜愛。
- Oct 03 Fri 2008 03:19
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豬肉炸蛋
食材：豬里肌肉片4片、白煮蛋2顆、太白粉4g、味醂5c.c.、番茄醬12g（1人份）
‧做法：
1.白煮蛋對半切，沾滿太白粉。
2.把豬肉片攤開，捲住白煮蛋，捲成豬肉蛋捲。
3.味醂與番茄醬加在一起拌勻。
- Sep 08 Mon 2008 03:25
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比便當還好吃的手工飯糰
- Aug 26 Tue 2008 02:44
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桃園》鮮味本舖 抄手勝過萬元宴
- Aug 21 Thu 2008 02:39
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台北》希羅斯咖啡館 烤雞腿冠軍
http://www.udn.com/2008/8/21/NEWS/FASHION/FAS3/4482585.shtml
★本文原刊登於2008年8月21日聯合報．C2．大台北生活新聞
台北市永康商圈餐廳林立，但「希羅斯咖啡」卻能以波菜乳酪雞腿攏絡顧客的胃，被網友形容為「永康街烤雞腿冠軍」。
老板陳平冠笑說，咖啡店想打造一個舒適的休憩環境，雞腿打出名號也是當初沒想到的。
- Aug 21 Thu 2008 02:36
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桃園》麻辣級鐵木真 川丸子超Q
http://www.udn.com/2008/8/21/NEWS/FASHION/FAS3/4482620.shtml
